冷冻干燥机的使用指南如下：

1. 预冻：需要保持干燥的物品需放入冷冻干燥机中，设置预冻温度和时间，通常为-30℃～-40℃，冷冻时间一般为10～24小时，具体时间与物品的含水量有关。
2. 干燥：预冻完成后，冷冻干燥机应设置在相应的干燥温度和时间进行干燥。一般设置在-15℃～-20℃，干燥时间根据物品的具体情况而定，通常需要几小时到几天，在此期间要保持物品的干燥和洁净。
3. 取出物品：干燥完成后，取出物品并检查其干燥程度，如果需要可以再放回冷冻干燥机中保存。
4. 操作注意事项：冷冻干燥机必须保持洁净和干燥，操作前要检查各部件是否牢固连接，并检查密封处是否密封良好。启动后，观察设备是否有异常声响和温度异常升高，注意观察干燥室的物品是否有移位、变色、潮湿等异常情况。